Degustazione "Alla scoperta della Tenuta"

Alla scoperta della Tenuta è l'occasione per scoprire l'insolita storia dell’azienda e degustare tre declinazioni della produzione.

La visita • Dall’aia aziendale potrete ammirare il panorama che si estende sui vigneti e uliveti della tenuta, fino a Montepeloso ed al mare. Il tour proseguirà in cantina, dove approfondirete i processi di vinificazione e affinamento, per poi visitare la sala delle barriques e la zona imbottigliamento.

La degustazione • Rosé di syrah Sol Sera, blend a base sangiovese Rubino, cabernet sauvignon Coldipietrerosse.

I calici sono accompagnati da una selezione di salumi ottenuti da maiale grigio allevato allo stato brado e da Cinta senese DOP in abbinamento a formaggi di pecora artigianali. Insieme anche i crostini conditi con olio Extravergine di oliva IGP bio Bulichella.

È gentilmente richiesta prenotazione.